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食用谷朊粉有哪些好处(一斤谷元粉出多少面筋)

食用谷朊粉有哪些好处(一斤谷元粉出多少面筋)

更新时间:2024-04-21 08:56:03

食用谷朊粉有哪些好处

会有增加蛋白质含量的好处。

1. 谷朊粉被广泛用于食品加工,用途包括强化面粉、挂面生产、制备调味品等等。

2. 谷朊粉能够增加食品中的蛋白质含量,在肉类、鱼类和家禽产品等中也有应用。

3. 谷朊粉无害,不会对人体造成伤害。

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