如何做家常炒素鸡（家常炒素鸡做法大全）

家常炒素鸡的做法很简单，首先将素鸡切成块状备用，然后切好蔬菜如胡萝卜、青椒、洋葱等。

锅中放入适量的食用油，烧热后放入素鸡块煎炸至金黄色，然后捞出备用。

再将蔬菜放入锅中翻炒至七成熟，加入适量的盐、酱油和料酒调味，最后放入煎好的素鸡块，翻炒均匀即可出锅。这道家常炒素鸡色香味俱全，简单易做，是一道受欢迎的素食佳肴。