寿喜锅
冬日暖阳，寿喜锅。
原料：肥牛、金针菇、娃娃菜、魔芋丝、豆腐、葱、寿喜烧汁。
做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、娃娃菜洗净，摆到锅里。

第3步、两块葱。

第4步、金针菇洗净，摆锅里。

第5步、豆腐切小块。

第6步、平底锅烧油。

第7步、放入豆腐块。

第8步、煎豆腐。

第9步、煎好以后，摆在寿喜锅里，还有魔芋丝。

第10步、寿喜烧汁。

第11步、寿喜烧汁2勺，没有的话，用酱油加一点盐和糖。

第12步、倒入寿喜烧汁。

第13步、再加2碗水。

第14步、加上肥牛，小火炖煮十分钟。

第15步、家庭版寿喜烧，味道很赞。
寿喜烧是人们非常喜爱的一道菜，家庭做法是这样的，将买回来的猪肉洗净，切成薄片用酱油和调料浸泡，然后将肉在锅内轻微的炒一下，入味即可。
将事先准备好的鸡蛋液倒入锅内，然后重新翻炒再加入一些葱姜蒜蘑菇丝，翻炒一下即可。
