如果是未去皮且未打开的椰子,能放半个月左右,但千万不要放冰箱冷冻,以免变味。
如果外表是青色的嫩椰子,可放10~12天左右。
如果是老椰子可存放半个月左右,且存放时间从采摘下来时就开始计算,所以若在市场上购买的话,最好在两周内食完。