首先，大头鱼是一种喜食昆虫和蚯蚓的鱼类，因此在选择饵料时，最好选择一些含有昆虫或蚯蚓成分的饵料。比如说，可以选择一些虫子类饵料，如蚯蚓、蚂蚱、蝗虫等，这些饵料都是大头鱼的喜食之一。
其次，大头鱼比较贪吃，因此在选择饵料时，也可以选择颗粒状的饵料，比如豆子、玉米、米粒等，这些饵料易于散发出香味，吸引大头鱼前来觅食。
此外，可以根据不同的季节选择不同的饵料。夏季，大头鱼喜欢吃一些小虫子，如蚊子、蚜虫等，因此可以选择一些小型的虫子类饵料；而在冬季，大头鱼则喜欢吃一些小型的鱼类，如鲫鱼、鲤鱼等，因此可以选择一些小型鱼类饵料。
总的来说，钓大头鱼用什么饵料最好，最好选择一些含有昆虫或蚯蚓成分的饵料，也可以选择颗粒状的饵料，根据季节选择不同的饵料，这样才能更好地吸引大头鱼前来咬钩。
