原盏燕窝要比疏盏燕窝要。只要了解原盏和疏盏的形成就知道。原盏燕窝是选用等级高,价格贵的轻毛原料盏,就是燕毛很少,所以在挑毛时不需要浸泡发大,只需要喷湿即可完成挑毛。
而疏盏燕窝选用的是等级低,价格便宜的重毛原料盏,挑毛时要浸泡发大才能把燕毛挑出,而且挑毛完成后,因为间隙太大无法推密,所以就有了疏盏这个品种(如果可以推密的就是湿挑燕盏),由此可见,原盏要比疏盏好,但这只是从等级上来说,如果从营养价值分析,差别不大。
原盏燕窝要比疏盏燕窝要。只要了解原盏和疏盏的形成就知道。原盏燕窝是选用等级高,价格贵的轻毛原料盏,就是燕毛很少,所以在挑毛时不需要浸泡发大,只需要喷湿即可完成挑毛。
而疏盏燕窝选用的是等级低,价格便宜的重毛原料盏,挑毛时要浸泡发大才能把燕毛挑出,而且挑毛完成后,因为间隙太大无法推密,所以就有了疏盏这个品种(如果可以推密的就是湿挑燕盏),由此可见,原盏要比疏盏好,但这只是从等级上来说,如果从营养价值分析,差别不大。