烧仙草是什么东西 用什么做的（烧仙草的仙草是什么做的）

烧仙草是一种台湾的特色甜品，主要由仙草、红豆、芋圆、糖水等材料制成。仙草是一种清凉解暑的食材，具有滋润皮肤、缓解疲劳等功效，常被用于制作甜品。烧仙草的制作方法相对简单，首先将仙草泡软，然后加入糖水和其他材料，最后烧煮至材料熟透即可。烧仙草因其清凉爽口、口感细腻、味道甜美而备受欢迎。