怎么煎出漂亮的溏心蛋（怎么煎一个完美的溏心蛋）

要煎出漂亮的溏心蛋，首先需要准备新鲜的鸡蛋，并将它们放在室温下适应一段时间。

然后，在平底锅中倒入适量的植物油，加热至中火。当油温适宜时，将鸡蛋轻轻打入锅中，尽量保持蛋黄完整。

接着，盖上锅盖，控制煎蛋的时间。通常，溏心蛋煎制约为2-3分钟，但根据个人口味可稍作调整。

最后，将煎好的溏心蛋取出，撒上适量的盐和胡椒粉，即可享用美味的溏心蛋。