答:必胜客金枕榴莲披萨热量(328大卡)。
用料
芝士碎150g
面粉 250g
泰国金枕榴莲冻肉 150g
白糖 20g
酵母 4g
新农有机纯牛奶 120ml
做法步骤
1、碗中加入酵母、白糖和纯牛奶,充分搅拌融合。
2、倒入面粉,从同一个方向搅拌,使面粉、牛奶、酵母、水融合均匀。先揉成絮状,再揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
3、案板撒上适量面粉,开始揉发酵后的面团,面团反复揉匀排气。
4、面团上撒上少许面粉,用手掌压扁面团,擀成中间薄边缘厚一点的饼皮,饼皮边缘做成卷边状。把饼胚放入披萨盘中,用叉子插许多孔。
5、榴莲肉捣碎备用,均匀抹在饼底上,再撒上芝士碎。
6、烤箱预热5分钟,将披萨放入烤箱中层,220度烘焙20分钟。烤至披萨上色,表面芝士碎全部融化即可。
热量:235大卡/100g
蛋黄酱15g 榴莲果肉130g 芝士150g 比萨饼底10寸一个
1.先将榴莲果肉取出解冻
2.后用搅拌机或手动,把果肉搅成果泥型即可
3.取蛋黄酱抹均匀
4.再把搅拌好的榴莲果肉抹均匀
5.最后放上芝士 烤六分钟