用过的砂锅洗干净后放一段时间长霉了什么原因（砂锅不用之后容易发霉该怎么处理）

砂锅煲汤煲饭等食物的同时，浸入了这些食物的汤汁，食物的汤汁都是营养或者蛋白比较丰富的，即使清洗干净，不晾干的话，时间长了就会成为各种真菌的培养基。洗完，晾干才行。长绿毛洗掉，然后烧一砂锅开水消消毒，还可以用，完全没关系。