蒜重茬过2～3年才能种大蒜。
大蒜长期重茬种植不仅病虫害多，而且长势和产量都会比较差，因此，种植大蒜应当尽量避免重茬种植，建议选择近2-3年内未种植过大蒜的土地。
同时也不可与葱、姜、韭菜等作物进行接茬种植，否则会导致大蒜生长过程中出现土传病虫害交叉侵染的情况。
良好的土壤状况是大蒜实现苗齐苗壮、高产优收的根本。
一般情况下，在上茬作物收获后或在播种前提前15-20天就应当对计划种植大蒜的土地进行20—30公分的深翻晾晒。
一方面来促进地下深层土壤进一步的腐熟，另一方面通过深翻暴晒来灭杀掉被从深层土壤中翻到地面的病菌、虫卵、害虫等。
蒜一般重茬3到5到才能种，但在翻土地时，可以撒上石灰翻入泥土底下，这样可以连续多种几茬，原因是石灰有消毒杀菌和除虫的功能，同时加快泥土底下的杂物腐烂，所以也是一种天然的好肥料，石灰是用石灰石加煤经过几天几夜上千度温度燃烧而成的，
