用料:紫菜50克、鸡蛋3个
步骤:
1.紫菜先用水浸泡至软。
2.鸡蛋打散备用。
3.把泡发好的紫菜沥干水分后切碎。
4.加入到鸡蛋液中。
5.加入适量盐。
6.淋适量生抽。
7.加入适量食用油搅拌均匀。
8.锅中倒入适量油把紫菜蛋液倒入煎。
9.煎至一面凝固后翻面。
10.把两面都煎至金黄即可。
11.煎好后放入吸油纸上面吸一下。
12.然后切成一块块的即可。
用料:紫菜50克、鸡蛋3个
步骤:
1.紫菜先用水浸泡至软。
2.鸡蛋打散备用。
3.把泡发好的紫菜沥干水分后切碎。
4.加入到鸡蛋液中。
5.加入适量盐。
6.淋适量生抽。
7.加入适量食用油搅拌均匀。
8.锅中倒入适量油把紫菜蛋液倒入煎。
9.煎至一面凝固后翻面。
10.把两面都煎至金黄即可。
11.煎好后放入吸油纸上面吸一下。
12.然后切成一块块的即可。