用料 大肉云吞 10个伊面 一个火腿肠或者肉 少许酸笋 少许泡椒 少许豆豉 少许姜葱蒜 少许盐 少许酱油 少许醋 少许老友大肉馄饨伊面的做法 先将酸笋炒干水份。干炒不用放油，炒干后捞出。老友大肉馄饨伊面的做法 步骤1放少许油，炒香蒜茸，然后放入豆豉炒香。老友大肉馄饨伊面的做法 步骤2放入酸笋和泡椒煸炒出香味，放入肉末或者火腿肠老友大肉馄饨伊面的做法 步骤3放入高汤或水煮开，放入少许盐和酱油，醋（老友味我喜欢偏酸的口感，所以我会多放些醋）老友大肉馄饨伊面的做法 步骤4放入大肉云吞老友大肉馄饨伊面的做法 步骤5煮熟云吞后，放入伊面（南宁伊面本是熟的，煮一会就行了）
