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揉好的面团可以做什么(冷水揉的面团能做什么)

揉好的面团可以做什么(冷水揉的面团能做什么)

更新时间:2024-04-30 22:20:50

揉好的面团可以做什么


可以做包子、馒头、花卷、葱油饼、蛋糕、面包等。面粉经过搅拌、揉搓成面团,而发好的面团会有蓬松感,味道带一点点酸味。发好的面团,可以制作成花卷、包子、馒头等常见面食。也可以揉成小饼,加入香葱制作成葱油饼。或是加入鸡蛋、奶油制作成蛋糕和面包。

面团能捏成馒头。

馒头的做法简单,一般就是用一团老面和上干面粉,然后加入适量的水,揉成软硬合适的面团,假如你喜欢吃软一点的馒头,还可以往面团里加入一些泡打粉,和好面后,捏成馒头状,然后放在锅上去蒸,一般需要蒸30分钟左右,就可以开锅食用

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