最佳的温度应该是在零度到零上8度左右，是最好的，更有利于种子的储存。
长期种子冷库，用于长期保存种子，库内温度控制在在-10℃～-20℃范围，相对湿度不大于60%。国际上对正常种子长期保存推荐的参考标准为-18℃或更低的温度条件，种子含水量5±1%（以湿重为基础）。
封入不透气的容器内，如密封的金属盒、铝箔袋、塑料复合薄膜袋、玻璃瓶等。种子预期寿命30～50年，或者更长时
间。一般蔬菜种子贮藏温度以控制在20-25℃以下，空气相对湿度保持在60%以下为宜。种子生活力的降低是随着贮存期间温度和湿度的增高而逐渐加快，因此，夏、秋季气温过高时，早、晚要注意通风：干燥天气也应早，晚通风，阴雨天，关闭门窗，防止潮气进入。
