蔷薇花需要的肥料为氮磷钾有机肥、堆肥和饼肥。
在不同的时期蔷薇花对肥料的需求不同，需要根据植株的需要进行施肥。在春季3月，蔷薇开始萌芽展叶前， 施加氮磷钾有机肥，使枝壮叶茂。每年4到6月，9到10月是蔷薇生长旺盛期，每周施氮磷钾有机肥和堆肥一次。
在花芽分化至孕蕾期，要施加饼肥，还可以适当地追施磷钾肥，如使用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷雾，根外追肥。蔷薇畏炎热，每年7到8月高温期(气温在30℃以上)，接近半休眠状态，不宜施肥或少施肥。
秋末应停止施肥，以免催发秋梢，致其冬季冻害。冬季可施一次浓度大的饼肥，整个冬季休眠期不需再追肥。
