用料
三象糯米粉
190g
玉米淀粉
10g
零热量代糖(没有可用细沙糖代替)
60g
北海道牛奶
400ml
牛奶糯米糍的做法
先将糯米粉过筛
把牛奶.代糖.和一汤勺椰子油(我家没有所以没有放)放去锅中煮至沸腾
将煮好的牛奶倒进糯米粉中.并搅拌均匀至无颗粒为止
用手揉粉团或者把粉团装进保鲜袋中用擀面棍敲打10-15分钟
将敲打好的粉团放到干净无水无油的碟子或者碗中,然后倒水进锅里待水煮沸后把粉团放进锅里蒸20-25分钟.
蒸好放凉后就能用啦.使用是记得用戴手套哦.可以做芒果糯米糍.真的超级好吃