羽园紫茶
花青素含量最高的茶 羽园紫茶,茶树或芽或叶或茎呈紫色,所含的花青素含量明显又高于其他茶类的茶。 云南地区所出产的“紫娟”,浙江的“苔香紫”以及福建的“大红袍”和“红芽佛手”等等,这类紫色芽叶的茶树,均是羽园紫茶这个大门类的种属。