可以直接吃，收到后解冻1-2小时就可以直接打开来吃了，不用等果壳开裂。不能带壳再二次冷冻，否则果肉含水分过多，口感会变差，不可常温放置，不会开口，还会发霉，猫山王完全解冻后，只需要用刀沿底部五角星纹路轻轻划开，然后用手直接掰开即可。不要用力过猛，以免被刺尖扎伤，果壳肉分离后的猫山王，可以完整的倒出果壳。
猫山王榴莲可以放在室温下自然解冻，大约需要等待2~3个小时，才能完全解冻。如果着急吃，可以用微波炉加热解冻，高火加热控制在5到8分钟即可。
解冻后的榴莲，从壳里取出来，再放置半个小时食用，甜度和口感会更好
解冻后就需要尽快吃完，不可放置太长时间，避免果肉错过它最佳口感时期。为了果肉的口感，放置冰箱保鲜不要超过2天。
