甘蓝菜根部长毛了还能吃吗（绿甘蓝菜什么人不能吃）

甘蓝菜的根部长毛通常是由于土壤中的细菌或真菌引起的，这并不影响菜叶的食用安全性。如果甘蓝菜的根部长毛，你可以将其剪掉或者用刷子清洗干净。确保将菜叶彻底清洗干净后，你仍然可以安全地食用甘蓝菜。

如果你对菜叶的外观感到不满意，可以选择购买没有长毛的甘蓝菜。记住，无论如何，都要确保食材的卫生和清洁，以确保食用的安全性。

能不吃就尽量不要吃，实在不行就少吃哈