食材:和田红枣。工具:烤箱。
1、用一只小水果刀,在红枣的三分之一处切下。需要双手配合,边切边转动红枣,刀子一定要扎实地切到枣核,然后剥离。
2、把剥离好的枣肉均匀地铺在烤盘上,
3、把枣放入烤箱100℃烘烤30分钟。可以根据枣子的状态调整烘烤时间,但是温度不要超过120℃。
4、取出,刚出炉的时候可能有一点点软,但是只要冷却后就是脆的了。干红枣片就做好了。
准备材料:红枣250g 、烤箱做法:
1、准备红枣。
2、清洗干净。
3、完美分离果核。
4、将红枣切成段,一颗枣切3-4段,根据枣大小而定。
5、把切好的枣段放入空炸锅里。
6、然后用100度的低温,烤25-30分钟左右,刚烤好的红枣还有些软,放凉后就会变脆了。
7、红枣干完成。