能为人体补充能量的棒状食品，主要由碳水化合物、蛋白质组成。经常锻炼运动的人可以适量吃些能量棒来为身体补充能量。有些能量棒中添加了许多糖分和奶酪。
能量棒分为很多种，普通的能量棒只添加了碳水化合物和蛋白质，有少量的糖分。有些能量棒添加了五谷坚果，有小米、燕麦片、核桃仁、美国大杏仁、蔓越莓干等，辅料有麦芽糖、蜂蜜、黄油、白砂糖等。
有的能量棒还添加了一些芝麻，口感十分不错。这种食品能当做零食吃，不过对于添加许多糖分的能量棒，最好不要吃太多。
能量棒，顾名思义，就是补充能量的棒状食品。也叫能量运动营养食品.是一名马拉松运动员的妻子，一名营养学家特别研制的运动营养食品。
能量棒，顾名思义，就是补充能量的棒状食品。也叫能量运动营养食品。可能大家并不太熟悉。由主要由碳水化合物、蛋白质组成。适合成年人使用。它起源于1985年，只有短短30多年的历史。它是一名马拉松运动员的妻子——一名营养学家特别研制的运动营养食品。能量棒虽然起步晚，但发展神速，无论是科技含量还是销售量都突飞猛进。仅在美国，2002年能量棒的销售量已经达到了7.1个亿。
