可以使用铝箔纸代替烘焙吸油纸。
因为铝箔纸在高温下也不易烧焦，可以承受较高的温度，同时也具有吸油的功能，可以在烘焙食品时代替烘焙吸油纸。
但需要注意的是，铝箔纸与食物接触时，可能会在高温下释放出对人体有害的物质，因此在食用前需要去除铝箔纸。
可以使用厨房用纸代替烘焙吸油纸。
1. 烘焙用的吸油纸通常是一种单面覆盖着蜡的纸，能够帮助吸走食品中多余的油脂，从而达到减少油脂摄入的功效。
但假如没有这种用纸，我们可以选择普通的厨房用纸来代替，顶多少了蜡的吸油效果，但可以帮助分离多余的油脂。
2. 当然，如果厨房用纸也没有，我们还可以选择抹布或者擦拭纸巾来代替，材质的区别只会影响吸油效果，但并不会影响食品的质量。
