当前位置:首页>维修大全>综合>

排骨的酱料怎么做好吃(十大排骨酱料做法大全)

排骨的酱料怎么做好吃(十大排骨酱料做法大全)

更新时间:2024-04-16 16:05:18

排骨的酱料怎么做好吃

  排骨酱,味美又方便,用于腌制金沙骨及涂搽一般烧烤肉类,或作爆炒之用。  排骨酱以天然酿造晒豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻为主要原料,配以其他调味料精制而成。是烹调特色粤菜的最佳佐料。  用法:  

1、排骨酱最好不要直接与器皿接触加热,否则容易挥发变糊。  

2、炒菜的话等菜炒熟后再放进去和匀。烧菜也是烧好后再放,并且尽量不要有太多汤汁,再适量勾芡,以使排骨酱香味浓郁。  

3、还可以用和其他味汁一起调散,直接淋到菜上。

更多栏目