涮羊肉的吃法与讲究（涮羊肉的讲究）

涮羊肉的话，用筷子夹住羊肉片放入锅中，记得羊肉片不能离筷。然后来回搅拌，等看到羊肉表面发白飘香，就可以拿出来蘸一蘸调好的调料，然后就可以入口了。涮羊肉之前可以先放入粉丝煮一会儿，因为粉丝比较难熟，另外它又比较吸水，所以要时刻注意汤的量。快没汤的时候要记得让工作人员给你加汤，不然汤烧干了是很容易引起安全隐患的。