高筋粉只能用来做面包么 还能做什么（高筋面包粉不放什么可以做什么）

高筋粉不只能用来做面包，还可以用来制作其他食品。

高筋粉的蛋白质含量较高，筋度较强，适合制作有嚼劲、有弹性的食品。除了面包外，高筋粉还可以用来制作松饼、泡芙等点心，或者制作面条、千层酥等面食。另外，如果需要制作一些口感偏松软一点的点心，也可以使用高筋粉。

因此，高筋粉不仅仅可以用来制作面包，还可以应用于其他多种食品的制作。