一般会对人体造成危害,亚麻籽中含有类似毒物质,在肠道内会释放出大量的氨氰酸,氨基酸可以阻断细胞的呼吸,防止ATP产生,从而导致中毒发生。
所以在摄入时一定要控制好量,亚麻籽中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及微量元素等,能够补充机体所需要营养成分。