蛋糕烤盘涂层可以自己刷吗（烤蛋糕烤盘要不要刷油）

蛋糕烤盘涂层不可以自己刷的。烤盘涂层在出厂的时候已经刷好了，你要做的就是怎么保护好涂层，不要让它脱落。涂层对烤盘有保护作用，新买的烤盘在使用前用食用油均匀涂刷一遍，然后烤一下，可以起保护作用，使涂层不会轻易脱落。特别是不粘锅涂层，更要保护好。