【牛奶小方】简单容易做。
材料:纯牛奶360g、玉米淀粉40g、白糖25g、椰蓉
步骤:
1、玉米淀粉先用牛奶稀释,这样子倒入锅中搅拌成泥不容易结块!
2、锅中加入牛奶,小火加热至沸
3、依次倒入白糖,备好的淀粉水,然后不停的搅拌,直至变成稠状的糊糊,可以拉丝那种。
4、倒入容器中冷藏(可以在容器中抹点玉米油,这样倒出的时候不粘),冷藏两小时
5、倒出切成块状;
6、裹上椰蓉装盘就可以吃了!
牛奶可以做许多简单的小甜品。
1. 牛奶可以结合糖、鸡蛋等食材制作布丁、奶酪蛋糕等小甜品,味道十分美味。
2. 牛奶也可以用来制作冰淇淋、奶霜等冷饮甜品,口感清甜可口,非常适合夏季食用。
3. 牛奶还可以与咖啡、茶叶等饮品搭配制作各种口味的拿铁、奶茶等甜品饮品。
牛奶制作小甜品的方法多种多样,可以根据自己的喜好和口味尝试不同的制作方法,体验到DIY小甜品的乐趣。