食材：蒜蓉2汤匙、黑虾1磅、蒜头半个、糖2茶匙、白酒2汤匙、葱几根、油4汤匙
方法步骤：1黑虎虾洗净，从背部剪开去肠。
2加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）
3拌匀腌半小时。
4热锅下油爆香蒜米。5放虾进去炒。
6加两茶匙的糖。7加入白酒会更香。
8最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。
主料：虾
辅料：
葱、蒜、老抽、盐、味精、糖
做法：
1.虾煮熟，装盘，葱与蒜切好，调味料直接调好，准备下锅。鉴定与本人太久没动手，厨房陌生导致失败结果，于是乎直接调味
2.放油放葱蒜炒一下，然后放虾，炒几下，然后放调味料
3.不想太黑就少放老抽，我怕不入味，翻的久了点，难看是难看，但是味道还行。
小贴士
1.葱与蒜先下锅，翻一番，然后虾出马，接着调料。。这样不会太黑，不过要炒久一点点，不然不入味。。
