一般情况下，使用煤气做饭比使用电做饭更便宜。这是因为煤气通常是一种更廉价的能源形式，而电力通常比较昂贵。煤气炉具在烹饪过程中的能源消耗相对较低，而电炉则需要较高的电能供应来产生热量。
然而，实际的成本比较可能因地区和能源价格而异。能源成本因国家和地区而异，因此使用哪种方式更经济实惠将取决于当地的能源价格和个人家庭的使用情况。建议您在当地了解和比较电力和煤气的价格，并考虑自己的烹饪需求和预算，以做出最符合您情况的选择。
用电做饭比用煤气做饭更便宜：
电饭锅烹饪食物时，用一度电可以获得1000瓦的热量。 而煤气烹饪食物时，一立方米煤气可以获得10000瓦的热量。
用电做饭的时候，只需要花费一度电就可以把一公斤的水烧开。 而用煤气做饭，需要用一立方米煤气才能把同样重量的水烧开。
根据以上比较，用电比用煤气便宜，而且使用电饭锅时，只需要按下开关就可以等待食物烹饪完成，用煤气的话，需要手动调节火候，需要更多时间精力。
