北瓜南种通常是在春秋两季的时候进行播种，具体是春季的三月份前后以及秋季的八九月份之间，这两个时间段温度适宜，种下后可更好的萌发。
注意，春季种植的不可太早，否则温度太低，不稳定种子的发芽率会降低。秋季种植的不可太晚，否则到后期温度太低，易被冻伤，对生长结果不利。
北瓜南种最佳时间：北方在谷雨后、南方在清明进行播种，每穴1至2粒，点播。播时用木棍扎深2至3厘米的孔，株距米，亩种300至500株。播后将孔穴用细湿土封严。北方寒冷地区可搭拱棚，棚高30至40厘米，宽50至60厘米，以防霜害。霜期过后揭膜。播种后要经常检查，防止日灼烧苗。
