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家常炸油条简单做法

家常炸油条简单做法

更新时间:2023-10-06 10:24:58

家常炸油条简单做法

步骤/方式1

面粉300克,5克酵母+15克白糖+3克盐用温水化开,慢慢倒进面粉和成絮状,在加入15可玉米油。

步骤/方式2

揉成面团面团醒发20分钟

步骤/方式3

面团排气整形

步骤/方式4

拉成条状

步骤/方式5

两片重叠,用一根筷子在中间压一下,可以把筷子上抹点油或面粉这样不粘黏

步骤/方式6

油烧滚热,把面条牵住两头,在案板上轻拍弹抖两下

步骤/方式7

炸制金黄鼓起捞出

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