玉米是蒸还是用煮的啊（玉米是蒸的还是放水里煮的）

煮好。

1.清水煮，再加少量点盐，注意火候，

2.煮沸时就不能用急火烧了，要改用文火慢慢煮，

3.闻到很浓郁的香味时才能捞起来吃。加盐可以将玉米的甜香味煮出来

4.通常都是直接水煮（凉水即可）。不过讲究的话，都是隔水煮，类似于蒸，

5.因为直接把玉米放水里煮，营养成分部分的都溶于水里拉，

6.隔水蒸就是在锅里放水，上面放个箅子，把玉米和水隔离开，类似于蒸，

7.这样出来的玉米，一点儿营养都不损失。