食材：南瓜、面粉、酵母粉
制作：
1、南瓜去皮切成薄片，锅内上汽后蒸大概15分钟到软糯的状态。
2、把南瓜用勺子压成泥状，然后借助小风扇快速降温，用筷子不停地搅拌到温温的状态。
3、南瓜泥中放入6克的酵母粉搅匀，然后少量多次地添加面粉，每加一次面粉都会搅拌均匀再添加下一次，一直搅拌到面絮状，就开始揉面，揉成光滑中等软硬的面团
蒸小元宝的方法有很多，其中比较常用的是蒸饭炉和炊具。
将小元宝放入蒸饭炉或炊具内，加入适量的水，开启蒸煮功能或直接开火蒸煮，约20分钟左右即可。
为了让小元宝更加美味，可以在蒸的过程中加入一些味道搭配，例如枸杞、红枣等。
另外，还可以根据个人喜好选择不同的小元宝制作方式，例如蒸、煮、煎等，增加食品的多样性。
