手工业者逐渐脱离农业生产;另一方面，他们更多地为市场而生产。13世纪，随着分工细化，小型手工作坊得到发展。为了缴纳封建租税，农民在家里用自己的生产工具从事手工生产，农村出现了分散的手工工场。雇工分工合作，进一步提高了劳动生产率。
“中世纪晚期，西欧土地关系的变化和手工业的发展，推动了农业和手工业生产组织逐渐资本主义化，开始改变了中世纪欧洲社会的整体面貌。”材料中农业“生产组织逐渐资本主义化”是因为
庄园制度的完善
14世纪中叶以后，领主出租直领地达到一个高潮，一些富裕农民通过承租、购买领主的土地等方式将土地集中起来，建立租地农场；13世纪，农村出现了分散的手工工场。后来，这种分散的手工工场逐渐转向集中的手工工场。因此改变中世纪欧洲社会面貌的新的生产和经营方式是租地农场、手工工场。其中农业“生产组织逐渐资本主义化”是因为租地农场的出现。
