鸡腿2个
香菇6朵
辅料
蚝油适量食盐适量酱油适量八角适量花椒适量白糖适量
步骤1
鲜香菇洗净铺在压力锅内胆底部
步骤2
放上泡洗干净的小肋排
步骤3
放上斩断的鲜鸡腿
步骤4
放人花椒八角干红椒姜片
步骤5
放上盐
步骤6
一勺白糖
步骤7
淋上酱油
步骤8
放适量蚝油
步骤9
盖上锅盖按键工作
步骤10
等压力锅工作完成后自然排气结束，打开锅盖
用料排骨 2条鸡腿 2只鲜香菇、鸡腿菇 若干姜丝、蒜蓉 适量盐、生、老抽 适量小米椒 2个
鸡肉+排骨+蘑菇，香喷喷的简易烧烤（附滋味更为香浓的土豆排骨版）的做法步骤
步骤 1
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排骨、鸡腿块泡水清掉血水，沥干。
步骤 2
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蘑菇切大块，我用了四个鲜香菇和四个小鸡腿菇。加入肉块里，依自己口味加入盐、生抽、老抽、姜蒜辣椒拌匀。
步骤 3
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放入冰箱冷藏腌制小时（时间长点更入味）。
步骤 4
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烤盘铺锡纸，把腌好的肉和蘑菇平铺在烤盘里。记得锡纸裁大张点，围住四边，汤汁就不会弄脏烤盘了。
步骤 5
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上面铺一张锡纸盖住。
步骤 6
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烤箱预热。230度烤25分钟，夹出烤盘，帮肉肉们翻个身。
步骤 7
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不盖锡纸再烤20分钟（肉多），取出撒上葱花（喜欢的话撒上烧烤粉、孜然之类你喜欢的东西），再烤5分钟，香喷喷出炉上桌。
步骤 8
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再补充一个土豆版的。排骨用以上调理腌好，摆入烤盘，上覆锡纸烤25分钟。
步骤 9
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取出烤盘，土豆片垫底，排骨翻面摆在上边，不盖锡纸烤15分钟分钟，取出烤盘，油还在孜孜不倦地煎着土豆片。撒上葱花孜然胡椒粉，再烤5分钟。
步骤 10
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别提多好吃了????????。有色差，成品没这么黑????
