主料
猪肉150克、腐竹适量、胡萝卜半根
辅料
生抽1勺、精盐少许、葱花少许、黄酒少许、鸡精少许
步骤1
腐竹用温水泡软
步骤2
胡萝卜切片
步骤3
锅中放油炒肉片
步骤4
放入生抽和葱花
步骤5
放入腐竹
步骤6
胡萝卜片
步骤7
放入蚝油
步骤8
炒均匀添一手勺汤炖熟,放入精盐和鸡精调味关火
腐竹凉拌,炒都可以,清炖的话来没试过。
主料
猪肉150克、腐竹适量、胡萝卜半根
辅料
生抽1勺、精盐少许、葱花少许、黄酒少许、鸡精少许
步骤1
腐竹用温水泡软
步骤2
胡萝卜切片
步骤3
锅中放油炒肉片
步骤4
放入生抽和葱花
步骤5
放入腐竹
步骤6
胡萝卜片
步骤7
放入蚝油
步骤8
炒均匀添一手勺汤炖熟,放入精盐和鸡精调味关火
腐竹凉拌,炒都可以,清炖的话来没试过。