削菠菜的正确方法（菠菜怎么和面才能变绿）

1.首先，将菠菜中的黄叶、杂物等摘除掉。

2.如果根部带有泥土，需要清洗干净。

3.然后，将洗净的菠菜放入清水中浸泡10-15分钟。

4.最后，烧一锅开水，将菠菜在沸水中烫1-2分钟后取出，沥干水分备用。可以根据个人的喜好选择清炒或凉拌的方式进行烹饪

把菠菜削干净，在洗净用开水烫好在投凉赚干，切成段放点蒜泥辣椒油生抽醋白糖花生豆拌均即可。