是国画山水的基本技法运用。皴就是用笔画画出山丶石的结构丶纹理,皴法很多主要有披麻皴丶斧劈皴丶折带皴等多种画法。
擦就用笔沾墨在宣纸上摩擦既可表现山石的明暗和整个画面的肌里和总体调子调整,也可以表现出用笔浓淡干湿的韵味。