蒸羊羔、蒸熊掌，蒸鹿尾，烧花鸭，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚，栗子鸡，二鲜丁儿，八宝丁儿，清蒸玉兰片，卤子鹅，山鸡，兔脯，闷白鳝，闷黄鳝，银鱼，烩虾，炝虾仁，熘鱼片，熘鱼肚，清蒸八宝猪，锅烧鲶鱼，锅烧锂鱼，江米酿鸭儿，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，凉拌鸭丝儿
一品肉，樱桃肉，马牙肉。
红焖肉，黄焖肉。
坛子肉，烀肉，扣肉，松肉，烧肉，烤肉，大肉，白肉，酱豆腐肉，红肘子，东坡肉，东坡豆腐，炖羊肉，烧羊肉，烤羊肉，煨牛肉，鱼香肉丝，爆羊肉，酸辣土豆丝，爆炒包菜，辣炒蛤蜊，辣椒炒肉，辣椒炒蛋。
豆腐乳，西红柿鸡蛋汤，空心菜。辣椒炒猪心
