1. 置于通风干燥的地方：将红薯放置于通风干燥的地方，比如阳台或者阴凉处，避免潮湿和阳光直射，这样可以延长红薯的保存期限。
2. 削皮切块冷冻：将红薯削皮切成块状，放入冰箱冷冻，可以保存较长时间，需要使用时再取出解冻。
3. 放在塑料袋中：将红薯放在塑料袋中，将口扎紧，放置在阴凉、干燥的地方，可以使红薯保存时间延长。
4. 没有削皮蒸煮冷藏：将红薯在不削皮的情况下，用水煮熟或者蒸熟，然后放到冰箱中冷藏，可以保存一段时间，需要食用时再取出加热即可。
5. 泡水保存：将红薯清洗干净后，放在清水中泡一段时间，然后沥干水分，放在通风干燥的地方即可，此方法可以保持红薯的湿润度，避免过早枯萎。
可以用
1、纸箱储存法：纸箱底部铺一层纸巾，将红薯放进去后再铺一层纸巾封口即可；
2、报纸包裹法：将红薯一一用报纸包裹住，再用袋子全部装起来即可；
3、地窖保存法：人工挖一个地窖，将红薯置于地窖保存；
4、晒干保存法：将红薯切片晒干可保存很长时间。
