当前位置:首页>维修大全>综合>

澄面和淀粉有什么区别(澄粉在超市叫什么)

澄面和淀粉有什么区别(澄粉在超市叫什么)

更新时间:2024-04-11 09:45:40

澄面和淀粉有什么区别

澄粉又叫澄面、小麦淀粉、汀面,是加工过后的面粉,主要成分是小麦,一般用来制作虾饺、肠粉以及各种点心。

淀粉可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉不仅在烹调、调味中发挥着积极的重要作用,而且营养价位也很丰富。

更多栏目