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杏鲍菇怎么炒王刚(肉丝炒杏鲍菇的做法王刚)

杏鲍菇怎么炒王刚(肉丝炒杏鲍菇的做法王刚)

更新时间:2024-04-13 04:37:24

杏鲍菇怎么炒王刚

主料:杏鲍菇7-8个

辅料:大蒜2瓣,葱段适量,蚝油2勺,料酒2勺,生抽1勺,鸡精适量

— 烹饪步骤 —

1· 杏鲍菇洗净切片

2· 葱切段,蒜切末

3· 蚝油两勺,生抽一勺,料酒两勺

4· 少量食用油烧热

5· 葱,蒜爆香

6· 加入杏鲍菇炒出水份

7· 加入料酒,蚝油,生抽炒两到三分钟

8· 加入鸡精出锅

9· 好吃又简单的杏鲍菇就做好了

食材:杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。

做法:

1.准备肥肉一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。

2.热锅下肥肉炒出油来。

3.先放入土豆片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。

4.放生抽,翻炒一会。

5.放孜然辣酱、红椒、蚝油,随后盛盘即可。

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