惠灵顿牛排的正确吃法非常简单，只需要将烤好的牛排切开即可。
在切开牛排的时候，我们需要使用锋利的刀具，将牛排切成适当的大小，以便于入口。在品尝的时候，我们可以搭配上一些蔬菜或者是酱料，以增加牛排的口感和味道。
用料
牛排 两片
手抓饼 两张
培根 适量
香菇 适量
洋葱 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
花生酱 适量
蛋黄液 适量
做法步骤
1、油热下锅煎牛排
2、刷上蜂蜜芥末酱，没有可以用花生酱代替
3、香菇切丁
4、洋葱切丁
5、将洋葱丁和蘑菇丁倒入锅中
6、加适量盐和黑胡椒
7、保鲜膜上铺几片培根
8、铺上炒好的蘑菇酱
9、把牛排放上来
10、保鲜膜包好定型
11、再放在手抓饼上包裹好
12、刷上一层鸡蛋液
13、烤箱220度20分钟
14、趁热切开即可
