芥末是什么植物制成的（芥末是哪种植物磨出来的图片）

芥末有两种,制作黄芥末的植物是芥菜,通常都是用它的叶子来制作成芥末粉或者是芥末浆的,而绿芥末的原料是山葵,用它的根茎就可以制成芥末粉。