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凉拌手撕豆腐做法(手撕豆腐水煮做法大全家常)

凉拌手撕豆腐做法(手撕豆腐水煮做法大全家常)

更新时间:2024-04-11 05:10:34

凉拌手撕豆腐做法

原料

老豆腐一块、小葱2根、大葱1根、香菜半根小米辣、干辣椒、蒸鱼豉油适量

方法/步骤

1首先将老豆腐掰成小块,加盐和小葱煮6分钟左右

2然后将豆腐煮好后捞出,放入碗中,大葱切末

3再加入葱,小米辣,干辣椒,蒸鱼豉油,淋上热油激香,撒上香菜即可享用

步骤 1

买来老豆腐。用手撕开。装盘,摆上葱花或者香菜

步骤 2

再取小碗放入醋,生抽,盐,香油,辣椒油搅拌。

步骤 3

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将调料均匀的倒在豆腐上。好啦。

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