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煮螺蛳粉的方法和步骤(怎样煮螺蛳粉才是正确的呢)

煮螺蛳粉的方法和步骤(怎样煮螺蛳粉才是正确的呢)

更新时间:2024-04-05 01:39:28

煮螺蛳粉的方法和步骤

原料:螺蛳粉一包、豇豆角150克、水适量。

做法步骤:

第1步、螺蛳粉一包。

第2步、米粉包和调料包。这些调料包品种很丰富。

第3步、折了些新鲜的豆角洗净。

第4步、米粉提前浸泡半天,然后放到锅中煮15分钟后捞出。

第5步、锅中另放水烧开,先放入豆角烧2分钟,再放入煮好的米粉。

第6步、放入调料包烧2分钟。

第7步、内涵丰富,香气四溢的螺蛳粉

煮螺蛳粉的步骤如下:先将螺蛳粉放入沸水中焯烫,捞出备用;

再将猪骨、猪肉、葱姜蒜、辣椒、花椒等材料煮成高汤;

将焯烫好的螺蛳粉放入碗中,倒入高汤、加入青菜、豆芽、蒜泥等配料;

最后加入香油、醋、辣椒油等调味品即可。

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