一般情况下菜板是一年更换一次最佳,若是长期消毒处理的话,可适当延长更换时间,如果磨损比较厉害可缩短更换时间,尤其是对于木质菜板来说,长期下来会容易滋生大量病菌,长期下来就会不利于健康,在平时经过开水和浓盐水的浸泡,以起到消毒的作用。
1年。 微生物研究表明,木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍,若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝,就应立即更换;即便完好无损,最好每年换新的。
一般情况下菜板是一年更换一次最佳,若是长期消毒处理的话,可适当延长更换时间,如果磨损比较厉害可缩短更换时间,尤其是对于木质菜板来说,长期下来会容易滋生大量病菌,长期下来就会不利于健康,在平时经过开水和浓盐水的浸泡,以起到消毒的作用。
1年。 微生物研究表明,木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍,若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝,就应立即更换;即便完好无损,最好每年换新的。