家庭腌鹅蛋的做法（干腌鹅蛋的正宗做法）

1、准备材料，高度白酒，盐，保鲜膜

2、鹅蛋放入白酒中，转一转，让鹅蛋皮都均匀粘上白酒

3、从白酒中，拿出鹅蛋放入盐碗，均匀的粘上盐。

4、放在保鲜袋中，包裹。

5、把鹅蛋包裹成这样子。

6、全部包裹完成，放入保鲜袋中，密封。等待20天左右。就可以了

7、腌制两个月左右的鹅蛋，有油噢